شارع الرشيد · بغداد

الحلاوة،على الطريقة البغدادية.

من كليجة جدّنا إلى سان سباستيان اليوم — كل شي بحلاوة ينسوّى باليد كل صباح، بالدهن الحر والهيل وشوية ماي ورد.

٤٫٩ من أكثر من ٢٬٣٠٠ عائلة
وافل بالفراولة والتوت
🔥طالع من الفرنكل يوم الساعة ٧ الصبح
من سنة١٩٥٨

من صينية بيت جدّو

حلويات عراقية أصيلة

الحلويات اللي يعرفها كل بيت عراقي — تنباع بالكيلو، ومرتبة بعلب التراث مالتنا.

  • كليجة

    كليجة

    عجينة بالهيل محشية تمر — طعم كل عيد عراقي.

    ١٤٬٠٠٠ د.ع/ كيلو

  • بقلاوة

    بقلاوة

    رقائق ناعمة بالدهن الحر والفستق، مسقية بالشيرة.

    ٢٢٬٠٠٠ د.ع/ كيلو

  • من السما

    من السما

    حلاوة المن الطرية بالهيل والجوز، مرشوشة طحين.

    ١٨٬٠٠٠ د.ع/ كيلو

  • زلابية

    زلابية

    حلقات ذهبية مقرمشة مغطوسة بالشيرة — حبيبة رمضان.

    ٨٬٠٠٠ د.ع/ كيلو

  • دهينة

    دهينة

    الكلاسيكية النجفية: سميد ودهن حر وجوز، غنية وذهبية.

    ١٢٬٠٠٠ د.ع/ كيلو

  • بورمة

    بورمة

    شعر الكنافة ملفوف على قلب فستق كامل.

    ٢٤٬٠٠٠ د.ع/ كيلو

صواني ومناسبات

لكل لمّة صينية

گلّنا شنو المناسبة وكم ضيف — وإحنا نحضّر الصينية والشريطة والكارت.

خطّط صينيتي
  • صواني العيد

    تشكيلة كليجة ومعمول وبقلاوة، جاهزة للهدايا.

  • أعراس وخطوبات

    كيك طوابق وصواني حلويات مشكّلة من ٥٠ إلى ٥٠٠ ضيف.

  • ليالي رمضان

    زلابية وبورمة وقطايف — طازجة بعد الفطور.

  • أعياد ميلاد

    كيك حسب الطلب بالاسم بالخط العربي أو الإنكليزي.

قصتنا

ثلاث أجيال، وفرن واحد

بدت القصة سنة ١٩٥٨ بصينية نحاس وفرن حطب بشارع الرشيد. الحجي أبو سليم چان يخبز الكليجة ويه الفجر، وبالظهر چان الشارع كله ريحته هيل.

اليوم أحفاده يديرون حلاوة — بنفس معجون التمر، ونفس شيرة ماي الورد، ونفس قاعدته: إذا مو طازج، ما ينحط بالفترينة.

سنة خبز
+٦٥
سنة خبز
وصفة خاصة
٤٠
وصفة خاصة
فروع
٤
فروع

زورونا

فروعنا

تعال على ريحة الكليجة، وابقى على استكان الچاي.

يومياً · ٨ الصبح – ١٢ بالليل